Dernier jour en el valle del Chota … le carnaval laisse un petit goût de champ de bataille à ciel ouvert : les mamas arrivent en masse précédées de brouettes chargées de vaisselle. Elles s’installent le long del rio et entament une partie de vaisselle qui durera toute la matinée !

Ce matin le point de rendez vous est donné à 8h30 devant l’école. Un vent de ponctualité nous envahit : le groupe ne sera pas au complet avant 9h00. Au programme aujourd’hui, rencontre avec les élèves et professeurs de l’école à 11h30.
Avant le rendez vous à l’école, chacun s’organise pour faire son sac, sa lessive afin d’être prêt à partir demain matin…

Après un petit pèlerinage sur les lieux du carnaval qui a rythmé ces 3 derniers jours, je pars avec Nadine faire les analyses bactériologiques sur les bords du Chota.

La rencontre avec les élèves de l’école apparait un peu trop protocolaire à notre goût, cependant les enfants sont très contents de nous voir et nous apprécions l’attention qu’ils ont prêtée à la préparation de cette rencontre. Après un passage dans le bureau de la directrice nous laissons quelques cahiers, crayons etc.

L’après midi un groupe se rend à Mascarilla pour peaufiner le projet Sabilar et apporter les derniers conseils. Sinon, les autres restent à Chota pour profiter des familles autour d’une après midi crêpes, et profiter du soleil et du Rio Chota.

La soirée se terminera chez Eva avec les familles de chacun para bailar hasta la madrugada !!

Petit cadeau de mi mama : la receta de las enpanadas !

Harina, para revolver la harina se pone agua mantecao o mantequilla y sal. Y luego, el condume se pone huevo, azucar y quezo y revuelve. Y se pone a freir. (Sra IRINA)



Carlotita que no quiere dejar este valle y su gente