Le déroulement de l'après midi

Nous avions donné rendez vous aux producteurs à 13h30 afin de préparer les stands avant le lancement de l'après midi.

  • L'apiculteur est arrivé à 13h30, nous l'avons aidé à installer son stand puis offert un verre de bienvenue. Il faut préciser qu'il a apprécié la Bercloise, bierre charentaise.
  • Le viticulteur est arrivé à 15h, un tivoli était déjà monté et prêt pour lui, nous l'avons aider à installer ses produits.

Pendant l'après midi des personnes sont passées à leurs stands et ont put apprécier les sucettes au miel qui ont fait des heureux parmis les organisateurs et bénévoles du festival. Le vin blanc  et le pineau fut très apprécié lui aussi lors de l'apéritif à 18h30. Les producteurs ont ainsi put vendre quelques produits durant cet après midi, mais ils ont regretté le manque de visiteurs.

Avant leur départ ils se sont vut offrir une bouteille de vin pour l'apiculteur et du miel pour le viticulteur, pour les remercier d'être venu.




[ 19 May, 2008 ] • [ Verseil ]

Les producteurs présents

Malgrés nos multiples recherches seulement deux producteurs ont répondu présent à notre appel, un apiculteur et un viticulteur.

  • L'apiculteur fut trouvé sur le marché de la place Saint Pierre à Saintes. Il présente divers produits issus du miel tel que des bonbons, bougies, scultures, médicaments.
  • Le viticulteur est parent avec notre professeur d'ESC ce qui nous a permit de le contacter. Il présente du vin blanc et du pineau.

Nous les remercions vivement d'avoir répondu à notre appel.




[ 19 May, 2008 ] • [ Verseil ]

Date de remplacement

Nous avons demandé aux organisateurs du Ball'Arbrenchanté de nous joindre à eux pour l'organisation de l'après midi. Leur réponse fut favorable à condition que les produits soient issus de l'agriculture biologique ou raisonnée.

La nouvelle date de réalisation de notre projet est donc le 5 avril 2008 de 14h à 18h. Il nous faut maintenant trouver des producteurs pour animer le mini-marché.




[ 19 May, 2008 ] • [ Verseil ]

Suite de notre travail

Nous avons eut les autorisations de la part du lycée de faire venir des exposants pendant la journée porte ouvertes. C'est un bon point, mais nous avons un petit soucis assez important: les producteurs de produits charentais ne peuvent pas se déplacer au lycée le samedi parcequ'ils font les marchés. A l'heure actuel nous n'avons qu'un producteur de cognac.

Dés la rentrée des vacances il faudra que nous allions voire notre professeur afin de trouver une solution.
Il serait possible de trouver une autre solution comme de déplacer l'évenement et de le prévoire le même jour que le festival ball'arbrenchanté afin de grossir encore les animations de l'après midi.

bon week end et bon courage pour ceux qui retournent au travail.
;)




[ 23 February, 2008 ] • [ Verseil ]

La gastronomie charentaise???

Pour faire découvrir quelque chose il faut savoir ce que c'est ( hé oui c'est mieux ). Personne dans le groupe n'est originaire de la région, alors nous sommes partit en quête d'info auprès des autochtones de la classe.
Huîtres ( ça on avait deviné tout seul )
Pineau Cognac ( on connaissait déjà )
Grillons ( des rillettes locales )
Cagouilles ( des escargots )
Melons

Objectif de la mission à partir de maintenant: trouver des producteurs qui veuillent bien venir aux portes ouvertes.




[ 27 November, 2007 ] • [ Verseil ]

Pour en savoir un peu plus

Ce blog est en fait notre carnet de bord, grâce à lui tout le monde peut se tenir au courant de l'avancement du projet.
C'est bien comme sujet "Découverte du patrimoine gastronomique charentais" mais qu'est-ce qu'on vat bien pouvoir faire avec ça?
Question simple réponse simple: faire découvrir ce patrimoine lors de la journée portes ouvertes en faisant venir des intervenants. Chacun d'eux tiendra un stand et présentera son produit, le fera déguster et pourra même le vendre.
Ce y est on a tout, maintenant plus qu'à se mettre au boulot.


[ 27 November, 2007 ] • [ Verseil ]