La gastronomie charentaise???

Pour faire découvrir quelque chose il faut savoir ce que c'est ( hé oui c'est mieux ). Personne dans le groupe n'est originaire de la région, alors nous sommes partit en quête d'info auprès des autochtones de la classe.
Huîtres ( ça on avait deviné tout seul )
Pineau Cognac ( on connaissait déjà )
Grillons ( des rillettes locales )
Cagouilles ( des escargots )
Melons

Objectif de la mission à partir de maintenant: trouver des producteurs qui veuillent bien venir aux portes ouvertes.




[ 27 November, 2007 ] • [ Verseil ]

Pour en savoir un peu plus

Ce blog est en fait notre carnet de bord, grâce à lui tout le monde peut se tenir au courant de l'avancement du projet.
C'est bien comme sujet "Découverte du patrimoine gastronomique charentais" mais qu'est-ce qu'on vat bien pouvoir faire avec ça?
Question simple réponse simple: faire découvrir ce patrimoine lors de la journée portes ouvertes en faisant venir des intervenants. Chacun d'eux tiendra un stand et présentera son produit, le fera déguster et pourra même le vendre.
Ce y est on a tout, maintenant plus qu'à se mettre au boulot.


[ 27 November, 2007 ] • [ Verseil ]

Pourquoi ce blog ?

Nous sommes étudiant en BTS Gestion Et Maitrise de l'EAU: GEMEAU et ce blog est un outils de travail. Dans le cadre du Projet d'Initiative et de Communication, le PIC, nous devions constituer un groupe et choisir un sujet. Nous avons donc constituer une équipe de choc: Grégoir Lassere, Guillaume Le-Traon et Antoine Verseil.
Quel sujet allions nous choisir??? Nous avons penser à plusieurs choses: tournoi de bellotte, de pétanque.... Puis comme nous aimons bien manger nous avons trouvé un sujet qui colle bien: DECOUVERTE DU PATRIMOINE GASTRONOMIQUE CHARENTAIS.
Nous tenons le sujet, maintenant tout commence: quand, quoi, où, avec qui....?


[ 27 November, 2007 ] • [ Verseil ]